Spiselig glitteroppskrift

Spiselig glitter som skal betraktes som fullt spiselig, må lages av ingredienser som FDA anser som mat

Dette spiselig glitteroppskrift er glitrende, lett tilpassbar og laget av 100% spiselige ingredienser.

hvordan lage spiselig glitter

Så hva anses som spiselig? Vel, hvis du får næringsstoffer fra å spise produktet og det er FDA-godkjent som mat, anses det som spiselig.



Hvis produktet er merket som ikke-giftig, er det ikke spiselig og bør legges på maten slik at det er lett å fjerne det før du bruker det (som påmalt fondant som du kan skrelle av eller på toppers som lett kan fjernes )

Er det trygt å spise spiselig glitter?

Det er mange produkter der ute som hevder å være spiselige, men som bare er giftfri. Hva betyr ikke-giftig? Tenk deg at du spiste et fargestift.

Kan du spise det? Ja

Vil det drepe deg? Nei.

Vil det smake godt? Sannsynligvis ikke.

Er det spiselig? Teknisk ikke.

Ser du, når noe anses som ikke-giftig, betyr det bare at det vil passere gjennom kroppen din uten å skade deg, men du får heller ikke næringsstoffer fra det, så det er ikke en mat.

Gir mening?

Ok, la oss gå videre.

spiselig glitteroppskrift

Er diskostøv spiselig?

Diskostøv refererer ofte til et produkt som anses å være giftfritt, men ikke spiselig. Vet du hva annet er giftfritt? Egentlig ekte glitter. Plaststoffene du kjøper i håndverksbutikken er bokstavelig talt det samme som diskostøv. Vil du virkelig spise plast? Jeg trodde ikke det.

Bare si nei til diskostøv med mindre du legger den på en del av kaken som lett kan fjernes og veldig tydeligvis ikke er ment å bli spist.

Spiselige glitteringredienser

Det som er bra med å lage spiselig glitter, er at det er ganske enkelt. Du har sannsynligvis allerede alle ingrediensene du trenger til den i butikken din (hvis du er kakedekoratør). Du kan også skifte farger og støv avhengig av hva du har for hånden, men jeg foretrekker å bruke TruColor metallics .

Hvorfor?

Fordi de er 100% naturlige glimmerbaserte perlemorholdige pigmenterte metallics med massevis av glans. De kommer også i en rekke vakre farger! De er laget med ekte mineraler som er trygge å konsumere, og jeg tror det er det som gir dem deres ekstra glans.

Hvordan lager du spiselig glitter?

For denne opplæringen bruker jeg det dypblå glansstøvet. Min favoritt farge! Det var faktisk en Elite-gave til desember fordi jeg ville at alle skulle elske den like mye som meg, haha. Så hvis du er en Elitemedlem , du har flaks fordi du sannsynligvis allerede har dette støvet!

Hvis du ikke har det, kan du bestille det fra Amazon

Grunnleggende om denne oppskriften kommer fra arket mitt gelatin oppskrift som i utgangspunktet gjør gelatin i pulverform til et ark som ligner på plast.

  • Mål opp 1/4 kopp kaldt vann i en grunne beholder
  • Dryss på 5 ts knox gelatinpulver
  • La gelatin absorbere i vannet i 5 minutter
  • Varm opp i 30 sekunder, rør og ytterligere 15 sekunder til den er helt smeltet. Ikke overopphet det.
  • Skum av det hvite skummet med en skje og kast det
  • Bare bland din smeltede gelatin med metallene du vil ha. Har du ingen fargestoffer? Jeg har også laget denne glitteren ved å kombinere et snev av matfarge og litt superperlestøv fra sukkerkunsten
  • Hell gelatinen over plastfolien og la den tørke ut over natten
  • Bryt den opp, legg den i en kjøkkenmaskin til den er finmalt og voila! Spiselig metallisk glitter

Denne mørkeblå spiselige glitteren er perfekt for oss svart teksturer bryllupskakeopplæring og legger til den gnisten som får strøsselen til å se ekstra humørfull og nydelig ut!

svart bryllupskake

Gull spiselig glitter

Virkelig gullglitrende spiselig glitter er vanskelig å få tak i. Jeg har eksperimentert med mange forskjellige oppskrifter, og jeg tror jeg har kommet frem til den beste løsningen mens jeg fortsatt holder ting spiselige.

  • Følg den samme grunnoppskriften for å lage spiselig glitter
  • Bland 2 ts gullskinne med 2 ts vann og la det hydratisere
  • Tilsett gullblandingen i gelatinen og spred den på plastfolien
  • Tilsett 3 firkanter av ekte metallisk gullblad til overflaten av gelatinen og la tørke over natten

Tillegget av gull Blad vil gi litt mer glans og glitre når blandingen blir malt opp. Dette legger til noen ekstra utgifter. Husk at å lage noe med ingredienser av ekte kvalitet vil også øke kostnadene.

gull spiselig glitter

Hvordan lage spiselig glitter uten gummi arabisk

Noen oppskrifter på spiselig glitter kan bli ganske kompliserte og krever ingredienser som er vanskelig å finne. Jeg forstår dette helt og føler smerten din. Derfor har jeg prøvd å lage en oppskrift som er lett å lage og har tatt med alternativer i tilfelle du ikke finner nøyaktig det jeg brukte.

Gelatinepulver bæres i stort sett alle dagligvarebutikker over hele verden i bakseksjonen.

Hvis du ikke kan bruke gelatin av helsemessige eller religiøse årsaker, kan du prøve eksperimenter med agaragar som er laget av tang.

Hva er musserende sukker?

I dag kan pinterest være veldig nyttig, men du vet hva annet det har? Massevis av feilinformasjon og crappy tutorials som i utgangspunktet lyver for deg. I mange år har det vært dette bildet av rett opp ikke-spiselig glitter på dette nettstedet med en lett spiselig glitteroppskrift. Du vet hva det er? Granulert sukker med matfarge i. Dette er noen ganger referert til som musserende sukker eller sukkerkrystaller og KAN ha litt glans, men er langt fra glitter. Ikke fall for denne spiselige glitteropplæringen mislykkes.

spiselig glitteroppskrift

Hvor kan jeg kjøpe spiselig glitter?

Så kanskje du er som meg, og noen ganger vil du bare ikke lage en ting til, du vil bare vite hvor du skal kjøpe det og være ferdig med det!

Vel, du har flaks, det er noen få FDA-godkjente, spiselige glitter der ute. En rask google vil gi deg noen søk, men her er noen lenker til din fordel.

hvor du kan kjøpe spiselig glitter

Dette Flash Støv fra Never Forgotten Designs er den klart mest populære og glitrende spiselige glitteren som er FDA-godkjent som er på markedet akkurat nå. Jeg har brukt den på mange forskjellige ting, og fordelen er ikke bare at den er super glitrende, men det er et veldig veldig fint pulver, slik at du ikke kan smake det i munnen og litt går langt! Les mer om dette veldig unike spiselig glitter på NFD-bloggen

Se videoen min om hvordan du lager spiselig glitter. Del ut fargene og metallene for å tilpasse dem til alt du vil!

Kjøkkenverktøy for å lage den spiselige glitteroppskriften

Spice Grinder Dette er stort sett et must for å få den superfine glitterteksturen. Du kan bruke en blender eller en matprosessor, men det er nesten umulig å få de veldig små bitene.

Metallisk eller perlestøv fra Michaels, TruColor eller thesugarart

Spiselig glitteroppskrift

Spiselig glitter er lett å lage og kan vanligvis lages med ingredienser som allerede er i bakeriet ditt! Lag litt eller lag mye for å gi litt gnisten til de spiselige godbitene dine. Forberedelsestid:10 minutter Steketid:5 minutter tørr over natten:2. 3 timer tjue minutter Total tid:femten minutter Kalorier:33kcal

Ingredienser

Spiselige glitteringredienser

  • to oz (57 g) kaldt vann
  • femten gram (5 ts) knox gelatin i pulverform
  • 1 ts (1 ts) metallstøv (for eksempel perlestøv fra michaels eller www.thesugarart.com)

Bruksanvisning

Spiselige glitterinstruksjoner

  • Hell vann i en grunne tallerken. dryss gelatin jevnt over vannet og la den trekke i 5 minutter
  • Mikrobølgeovn i 30 sekunder, rør deretter og mikrobølgeovn i ytterligere 5 sekunder om nødvendig for å smelte helt. Du kan se at den er smeltet når du ikke ser gelatinkorn lenger.
  • La det sitte i 5 minutter, og bobler vil stige til overflaten og skape et hvitt skum. Skum dette skummet av overflaten med en skje og kast det
  • Tilsett metallstøv i den smeltede gelatinen og rør
  • Hell gelatin på et stort plastfolie og bruk en konditorbørste for å glatte den ut og hull som utvikler seg. Når gelatinen avkjøles, blir det lettere å glatte. Ikke bekymre deg hvis det ikke er perfekt, vi skal male det opp uansett
  • La gelatinen tørke over natten. Det kan begynne å skrelle av seg selv, eller du må kanskje skrelle det opp av plasten for å frigjøre det.
  • Bryt den opp eller skjær den i biter.
  • Plasser i en krydderkvern eller kaffekvern eller til og med en kjøkkenmaskin til den er veldig fin.
  • Kan bruke på noe spiselig! spiselig glitteroppskrift

Ernæring

Kalorier:33kcal(to%)|Protein:8g(16%)|Natrium:tjueenmg(1%)|Kalsium:6mg(1%)|Jern:0,1mg(1%)

Det som er bra med å lage spiselig glitter er at det